República Dominicana
Perfil de Santo Domingo · el Caribe
La ciudad más antigua de las Américas funciona a base de merengue, café fuerte y cálido caos caribeño, y nunca duerme del todo.
Coste de vida
Cuánto cuesta un mes
Comida callejera barata, pero los bienes importados y los buenos colegios suben los presupuestos familiares.
Las puntuaciones
Cómo se valora para una familia que se muda
Qué ver y hacer
Top 10 en Santo Domingo
- Zona ColonialEl casco antiguo colonial amurallado, un sitio UNESCO y el corazón de la ciudad.
- Catedral Primada de AméricaLa primera catedral construida en las Américas, terminada en 1540.
- Alcázar de ColónEl palacio renacentista de Diego Colón, hoy museo en la Plaza España.
- Calle Las DamasLa calle pavimentada más antigua del Nuevo Mundo, bordeada de mansiones coloniales.
- Fortaleza OzamaLa fortaleza militar colonial más antigua de las Américas, custodiando la desembocadura del río.
- Los Tres OjosCuevas calizas con lagunas subterráneas cristalinas en el este de la ciudad.
- Faro a ColónEl enorme monumento y mausoleo del Faro a Colón con forma de cruz.
- MalecónEl bulevar costero a lo largo del Caribe, mejor al atardecer.
- Jardín Botánico NacionalVasto jardín botánico nacional, un escape verde en el norte de la ciudad.
- Mercado ModeloExtenso mercado cubierto de ámbar, larimar, puros y artesanía.
Adónde ir
Escapadas de fin de semana
- Punta CanaTres horas al este para resorts todo incluido y playas de postal.
- Bávaro y BayahíbeTranquilas aguas turquesas y excursiones en barco a la Isla Saona.
- JarabacoaFresco pueblo de montaña con ríos, cascadas y rafting a un par de horas al norte.
- Baní y Las SalinasDunas de arena, salinas y playas tranquilas a fácil distancia en coche hacia el oeste.
- SantiagoLa segunda ciudad de la RD, puerta al valle del Cibao y al país del tabaco.
Café
Mejores cafés
- Cafe Santo DomingoVeterano tostador local sirviendo granos dominicanos junto al casco antiguo.
- BibliocafeAcogedor rincón de café forrado de libros escondido en la Zona Colonial.
- Buche PericoCafé luminoso e informal popular para café y bocados rápidos en el barrio colonial.
- CafetoRelajado café de esquina en la Zona Colonial con buen espresso y bollería.
- Segafredo ZanettiConfiable café de acera en la Calle El Conde para café y ver pasar gente.
Restaurantes
Dónde comer
- Adrian TropicalQuerida institución del Malecón para mofongo y clásicos dominicanos con vista al mar.
- Mesón de BariAtmosférica casa de la Zona Colonial sirviendo cocina casera dominicana tradicional.
- Pat'e PaloHistórica brasserie europea en la Plaza España, uno de los sitios de taberna más antiguos de la ciudad.
- La Casona DoradaElegante restaurante veterano conocido por los mariscos y un entorno grandioso.
- TravesiasPopular local de mariscos caribeños frescos y paella.
- El ConucoRústico restaurante estilo buffet famoso por la contundente comida dominicana y el baile folclórico.
- JalaoAnimado local de la Zona Colonial maridando platos dominicanos con merengue y bachata en vivo.
Mañana
Mejores desayunos
- MananitasClásico desayuno dominicano de mangú con los tres golpes, huevos y salami.
- Buche PericoFavorito del barrio colonial para un café matutino relajado y huevos.
- CafetoCafé de la Zona Colonial con buen café temprano y platos de desayuno ligeros.
- Panaderia Reposteria AlofokePanadería de barrio para pan fresco, bollería y café matutino.
- Segafredo ZanettiCafé de acera en El Conde para un fácil arranque de espresso y bollería.
- BibliocafeTranquilo rincón de café-librería para una infusión matutina lenta.
- La Cafetera ColonialMostrador de la vieja escuela en El Conde, un referente del desayuno urbano durante décadas.
- El Conde RestaurantVeterano local de la calle peatonal para café y un plato matutino completo.
- Cafe Santo DomingoMarca de café local y cafetería para un fuerte arranque local del día.
Residencia
La mayoría de los recién llegados solicitan la residencia temporal en un consulado dominicano, y luego la convierten en Santo Domingo, con jubilados y rentistas usando las rutas aceleradas de pensionado y rentista. Tras un par de años de estatus temporal puedes pasar a la residencia permanente y finalmente a la ciudadanía.
Impuestos
La República Dominicana grava sobre base territorial, así que la renta de fuente extranjera generalmente no tributa, y los residentes pensionados obtienen rebajas extra. La renta local tributa en una escala progresiva de hasta el 25 por ciento, y no hay tributación mundial de los residentes.
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