Israël
Présenté à Tel Aviv · le Moyen-Orient
Une ville méditerranéenne gorgée de soleil, qui carbure à l'énergie des start-ups, aux nuits sans fin et aux petits déjeuners de plage — et qui ne dort jamais vraiment.
Coût de la vie
Ce que coûte un mois
L'une des villes les plus chères de la région, surtout côté loyer.
Les notes
Comment le pays se classe pour une famille qui déménage
À voir et à faire
Top 10 à Tel Aviv
- Vieux JaffaAntique ville portuaire, aux ruelles de pierre, au marché aux puces et aux vues de coucher de soleil.
- Promenade de Tel Aviv (Tayelet)Longue esplanade de front de mer reliant les plages méditerranéennes de la ville.
- Marché du Carmel (Shuk HaCarmel)Le plus grand marché à ciel ouvert de la ville, pour les produits frais, les épices et la street food.
- Ville blanche BauhausArchitecture moderniste des années 1930 classée UNESCO, concentrée autour de Rothschild.
- Boulevard RothschildAvenue centrale verdoyante, bordée de cafés, de kiosques et de bâtiments historiques.
- Neve TzedekLe plus vieux quartier de la ville, aujourd'hui un charmant dédale de boutiques.
- Musée d'art de Tel AvivLa première collection d'art moderne et contemporain du pays.
- SaronaColonie templière restaurée, devenue marché et complexe gastronomique haut de gamme.
- Rue DizengoffIconique artère de shopping et de cafés, ancrée par sa place à la fontaine.
- Port de Tel Aviv (Namal)Front de mer nord réaménagé, avec promenade en bois, marché et bars.
Où aller
Escapades du week-end
- JérusalemL'antique ville sainte et sa vieille ville, à moins d'une heure de train vers l'intérieur.
- Mer MorteFlottez dans l'eau la plus salée du monde, à environ deux heures au sud-est.
- HaïfaVille portuaire, avec les jardins bahaïs en terrasses grimpant le mont Carmel.
- Lac de TibériadeLac d'eau douce cerné de sites bibliques et de sources chaudes, dans le nord.
- EilatPlongée en mer Rouge et resorts du désert à la pointe sud du pays.
Café
Meilleurs cafés
- Cafe LandwerChaîne locale de longue date née à Tel Aviv, aux grands menus et au café corsé.
- NahatTorréfacteur de café de spécialité sérieux, populaire auprès de la tribu du flat white.
- CafelixMicro-torréfacteur local, avec des succursales à travers la ville.
- Cafe XohoAdresse douillette et décontractée près du port, connue pour le brunch et le bon café.
- AnitaInstitution de Neve Tzedek, célèbre pour le gelato et les douceurs de café.
Restaurants
Où manger
- MiznonL'adorée maison de pita d'Eyal Shani, qui a transformé la street food en phénomène.
- HaBastaBistrot guidé par le marché, niché à côté du shuk du Carmel.
- Port SaidCuisine levantine animée et bar à vinyles du chef Eyal Shani.
- TaizuTable pan-asiatique haut de gamme, au public dévoué.
- M25La steakhouse favorite des carnivores, au cœur du marché de la viande.
- Abu HassanLégendaire sanctuaire du houmous à Jaffa, en rupture dès le début d'après-midi.
- Manta RayFruits de mer et mezze en front de plage, directement sur le sable.
Matin
Meilleurs petits-déjeuners
- BenedictInstitution du petit déjeuner 24h/24, servant des œufs à toute heure.
- Cafe XohoBrunch détendu toute la journée près du port nord.
- BuckeCafé de quartier connu pour son généreux petit déjeuner israélien.
- Cafe LandwerTables complètes de petit déjeuner israélien fiables dans de nombreuses succursales.
- Nona RosaAdresse familiale servant shakshuka et assiettes du matin.
- Cafe PuaaCafé vintage du marché aux puces de Jaffa, au copieux menu de petit déjeuner.
- Orna and EllaClassique de la rue Sheinkin, adoré pour le brunch et ses latkes de patate douce.
- BanaCafé végétal aux créatives assiettes de petit déjeuner véganes.
- DallalÉlégante boulangerie-restaurant de Neve Tzedek, au somptueux menu matinal.
Résidence
Les nouveaux arrivants juifs peuvent réclamer la citoyenneté presque immédiatement en vertu de la Loi du retour, de loin la voie la plus courante. Les autres entrent typiquement par le parrainage professionnel, le mariage ou les études, puis construisent vers la résidence permanente sur plusieurs années.
Fiscalité
Israël impose les résidents sur leurs revenus mondiaux à des taux progressifs qui grimpent vite. Les nouveaux immigrants et les résidents de retour bénéficient d'une généreuse exonération de dix ans sur la plupart des revenus et gains étrangers — un attrait majeur pour les familles qui arrivent.
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