Costa Rica

Coût de la vie

Ce que coûte un mois

La vie dans la Vallée centrale est abordable, même si les importations et les voitures coûtent cher.

Les notes

Comment le pays se classe pour une famille qui déménage

À voir et à faire

Top 10 à San José

1. Teatro NacionalL'élégant opéra de 1897 est la fierté du centre-ville.
2. Museo del Oro PrecolombinoUn scintillant coffre-fort souterrain d'or précolombien sous la Plaza de la Cultura.
3. Museo del JadeLa plus grande collection au monde de jade américain, dans un saisissant bâtiment moderne.
4. Museo Nacional de Costa RicaDe l'histoire et un jardin aux papillons dans d'anciennes casernes militaires.
5. Mercado CentralUn dédale animé d'étals vendant café, épices et casados bon marché depuis 1880.
6. Barrio EscalanteLe quartier gourmand verdoyant, bourré de cafés et de restaurants.
7. Parque Metropolitano La SabanaLe grand poumon vert de la ville, jadis l'ancien aéroport, bon pour courir ou pique-niquer.
8. Barrio AmónUn quartier historique de demeures de barons du café et de street art.
9. Museo de los NiñosUn musée interactif pour enfants dans une ancienne prison aux allures de château.
10. Catedral MetropolitanaLa cathédrale néoclassique face au joli Parque Central.

Où aller

Escapades du week-end

1. Parc national du volcan PoásUn lac de cratère fumant à une heure au nord, facile à combiner avec les fermes de café.
2. La Fortuna et le volcan ArenalSources chaudes et un volcan au cône parfait, à environ trois heures.
3. Manuel AntonioLa forêt tropicale rencontrant des plages de sable blanc, avec singes et paresseux au rivage.
4. Forêt de nuages de MonteverdePasserelles de canopée embrumées et tyroliennes haut dans les montagnes.
5. Volcan Irazú et vallée d'OrosiLe plus haut volcan, puis une vallée verte d'églises coloniales et de café.

Café

Meilleurs cafés

1. Cafe del BaristaUn favori local du café de spécialité, servant les grains costariciens dans les règles.
2. FrancoUne adresse lumineuse de Barrio Escalante, adorée pour l'espresso et les viennoiseries.
3. Kalu CafeLe coin douillet de la cheffe Camille Ratton à Barrio Amón.
4. Alma de CafeUn café Belle Époque doré, niché dans le Théâtre national.
5. CafeotecaUn bar à café axé dégustation, pour ceux qui prennent leur breuvage au sérieux.

Restaurants

Où manger

1. SilvestreLe chef Santiago Fernandez réinvente la cuisine costaricienne dans une grande maison ancienne.
2. Restaurante Grano de OroTable raffinée dans un hôtel-boutique, un choix de grandes occasions depuis longtemps.
3. Tin JoUne institution pan-asiatique adorée, en activité depuis des décennies au centre.
4. La Esquina de Buenos AiresChaleureuse steakhouse argentine, avec le tango aux murs.
5. Product CHuîtres fraîches et fruits de mer au cœur de Barrio Escalante.
6. SikwaIngrédients et techniques indigènes costariciens sur un menu dégustation.
7. Cafe MundoUne cuisine détendue aux accents italiens sur une terrasse de Barrio Otoya.

Matin

Meilleurs petits-déjeuners

1. Soda TapiaLa soda classique de La Sabana, pour le gallo pinto et les boissons aux fruits frais.
2. Kalu CafeUne halte de brunch fiable avec des tables au jardin à Barrio Amón.
3. FrancoŒufs, pain au levain et bon café pour commencer la journée à Escalante.
4. Cafe del BaristaViennoiseries du matin à côté de shots tirés avec soin.
5. Alma de CafeUn cadre grandiose pour un café et un petit déjeuner léger près du théâtre.
6. TalentumUn café-galerie dans une maison patrimoniale, servant des petits déjeuners faciles.
7. La MazorcaUne adresse végétarienne de longue date, aux copieuses assiettes matinales.
8. Bagelmen'sUne mini-chaîne locale qui réussit les bagels et les gros petits déjeuners.
9. CafeotecaMatinées lentes autour d'un café single origin et de bouchées simples.