Costa Rica
Perfil de San José · América Central
Uma capital verde e tranquila num vale de clima primaveril, onde vulcões cercam o horizonte e o pura vida é um modo de vida.
Custo de vida
Quanto custa um mês
Viver no Vale Central é acessível, embora bens importados e carros saiam caros.
As pontuações
Como se classifica para uma família que se muda
O que ver e fazer
Top 10 em San José
- Teatro NacionalA elegante casa de ópera de 1897 é o orgulho do centro da cidade.
- Museo del Oro PrecolombinoUm cofre subterrâneo cintilante de ouro pré-colombiano sob a Plaza de la Cultura.
- Museo del JadeA maior coleção do mundo de jade americano num edifício moderno marcante.
- Museo Nacional de Costa RicaHistória e um jardim de borboletas dentro de um antigo quartel do exército.
- Mercado CentralUm labirinto movimentado de barracas vendendo café, especiarias e casados baratos desde 1880.
- Barrio EscalanteO bairro gastronômico arborizado, lotado de cafés e restaurantes.
- Parque Metropolitano La SabanaO grande pulmão verde da cidade, o antigo aeroporto, bom para correr ou fazer piquenique.
- Barrio AmónUm bairro histórico de mansões de barões do café e arte de rua.
- Museo de los NiñosUm museu infantil interativo dentro de uma antiga prisão que parece castelo.
- Catedral MetropolitanaA catedral neoclássica de frente para o bonito Parque Central.
Para onde ir
Escapadinhas de fim de semana
- Parque Nacional Vulcão PoásUm lago de cratera fumegante uma hora ao norte, fácil de combinar com fazendas de café.
- La Fortuna e o Vulcão ArenalFontes termais e um vulcão de cone perfeito a cerca de três horas.
- Manuel AntonioFloresta tropical encontrando praias de areia branca, com macacos e preguiças na beira.
- Floresta Nublada de MonteverdePassarelas enevoadas na copa das árvores e tirolesas no alto das montanhas.
- Vulcão Irazú e o Vale de OrosiO vulcão mais alto, e depois um vale verde de igrejas coloniais e café.
Café
Melhores cafés
- Cafe del BaristaUm favorito local do café de especialidade, servindo grãos costarriquenhos bem-feitos.
- FrancoUma casa luminosa do Barrio Escalante, adorada pelo espresso e pelos folhados.
- Kalu CafeO aconchegante cantinho da chef Camille Ratton no Barrio Amón.
- Alma de CafeUm café dourado belle époque escondido dentro do Teatro Nacional.
- CafeotecaUm bar de café focado em degustação, para quem leva a bebida a sério.
Restaurantes
Onde comer
- SilvestreO chef Santiago Fernández reimagina a cozinha costarriquenha numa casa antiga grandiosa.
- Restaurante Grano de OroJantar refinado num hotel-butique, escolha de ocasião especial de longa data.
- Tin JoUma adorada instituição pan-asiática funcionando há décadas no centro.
- La Esquina de Buenos AiresCalorosa casa de carnes argentina, com tango nas paredes.
- Product COstras frescas e frutos do mar no coração do Barrio Escalante.
- SikwaIngredientes e técnicas indígenas costarriquenhas num menu-degustação.
- Cafe MundoUma cozinha relaxada de inclinação italiana num terraço do Barrio Otoya.
Manhã
Melhores pequenos-almoços
- Soda TapiaA clássica soda de La Sabana para gallo pinto e sucos de frutas frescas.
- Kalu CafeUma parada de brunch confiável com mesas no jardim, no Barrio Amón.
- FrancoOvos, sourdough e bom café para começar o dia em Escalante.
- Cafe del BaristaFolhados matinais ao lado de shots tirados com capricho.
- Alma de CafeUm cenário grandioso para café e um café da manhã leve junto ao teatro.
- TalentumUm café-galeria numa casa histórica servindo cafés da manhã descomplicados.
- La MazorcaUma casa vegetariana de longa data, com pratos matinais fartos.
- Bagelmen'sUma minirrede local que acerta nos bagels e nos grandes cafés da manhã.
- CafeotecaManhãs lentas com café single origin e petiscos simples.
Residência
A maioria entra pela residência de pensionado, rentista ou investidor, cada uma exigindo prova de renda ou um investimento imobiliário. Após alguns anos de status temporário, dá para migrar à residência permanente e, por fim, à cidadania.
Impostos
A Costa Rica tributa em base territorial, então renda e pensões estrangeiras em geral não pagam imposto localmente. Apenas o dinheiro ganho dentro do país enfrenta imposto de renda, com alíquotas que sobem a cerca de 25%.
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