Venezuela

Coût de la vie

Ce que coûte un mois

La ville est fortement dollarisée après des années d'hyperinflation : la plupart des biens de qualité et des loyers sont libellés en dollars américains. Nourriture importée et électronique coûtent cher, et l'écart entre ceux qui gagnent en dollars et ceux qui gagnent en bolivars est énorme.

Les notes

Comment le pays se classe pour une famille qui déménage

À voir et à faire

Top 10 à Caracas

1. Waraira Repano (El Ávila)La montagne verte qui encadre la ville, avec un téléphérique montant vers les vues sur Caracas et les Caraïbes.
2. Plaza BolívarLe cœur historique de la vieille ville, cerné par la cathédrale et des bâtiments de l'époque coloniale.
3. Panteón NacionalLe panthéon national, qui abrite la dépouille du héros de l'indépendance Simón Bolívar.
4. Casa Natal del LibertadorLa maison coloniale restaurée où Simón Bolívar est né en 1783.
5. Ciudad Universitaria de CaracasUn campus classé UNESCO de l'architecte Carlos Raúl Villanueva, mêlant bâtiments modernes et art public majeur.
6. Teatro Teresa CarreñoLe grandiose complexe des arts du spectacle de la ville et la maison de l'orchestre national.
7. Museo de Bellas ArtesLe musée des beaux-arts, également conçu par Villanueva, à la forte collection vénézuélienne et internationale.
8. Parque del EsteUn grand parc arboré, officiellement Parque Generalísimo Francisco de Miranda, bon pour une pause verte à l'est de la ville.
9. Plaza Francia AltamiraUne place animée avec son obélisque emblématique, point de rendez-vous favori du quartier d'Altamira.
10. Jardín Botánico de CaracasUn calme jardin botanique à côté de l'université, plein de plantes tropicales et d'ombre.

Où aller

Escapades du week-end

1. Colonia TovarUne ville de montagne fondée par des Allemands, à environ 90 minutes à l'ouest, connue pour son air frais, ses fraises et ses maisons de style alpin.
2. Los RoquesUn superbe archipel caribéen de sable blanc et d'eau turquoise, atteint par un court vol depuis Caracas.
3. Plages du Litoral CentralCaraballeda et la côte de Vargas se trouvent juste de l'autre côté de l'El Ávila, facile sortie d'un jour pour la mer et le soleil.
4. Choroní et Puerto ColombiaUn joli village colonial de bord de mer, atteint à travers la forêt de nuages du parc national Henri Pittier, à environ trois heures.
5. Higuerote et BarloventoVilles côtières bordées de palmiers à l'est de la ville, populaires pour les escapades balnéaires de week-end et le pays du cacao.

Café

Meilleurs cafés

1. FrancaUne réputée adresse de café de spécialité à Los Palos Grandes, qui a aidé à mettre le café de troisième vague sur la carte de Caracas.
2. Gran CaféUn café emblématique et historique sur le boulevard de Sabana Grande, bon pour observer les passants autour d'un marrón corsé.
3. Miga'sUne populaire boulangerie-café pour les feuilletés, les sandwichs et le café, avec des succursales dans les quartiers de l'est.

Restaurants

Où manger

1. AltoLe restaurant à menu-dégustation du chef Carlos García à La Castellana, longtemps présent sur la liste des 50 Best d'Amérique latine.
2. Maute GrillUn classique steakhouse de Las Mercedes, connu pour ses viandes grillées et son public animé au dîner.
3. El AlazánUne parrilla de longue date pour de copieuses pièces de bœuf, dans la partie est de la ville.

Matin

Meilleurs petits-déjeuners

1. El ArepazoUne iconique arepera ouverte 24 heures sur 24 à Los Palos Grandes, où les locaux font la queue pour des arepas garnies à toute heure.
2. Miga'sUne halte fiable pour les cachitos, les croissants et le café con leche, pour commencer la journée.