Suriname

Coût de la vie

Ce que coûte un mois

En dollars américains, les prix restent bas, mais la lourde inflation et une monnaie locale en glissade poussent souvent les coûts vers le haut, et beaucoup de propriétaires cotent le loyer directement en USD.

Les notes

Comment le pays se classe pour une famille qui déménage

À voir et à faire

Top 10 à Paramaribo

1. Basilique Saint-Pierre-et-Saint-PaulUne altière cathédrale de bois, souvent appelée le plus grand bâtiment de bois des Amériques.
2. Fort ZeelandiaLe fort riverain du XVIIe siècle qui abrite aujourd'hui le Surinaams Museum.
3. Palais présidentielUn grandiose bâtiment colonial blanc face à la place de l'Indépendance.
4. PalmentuinUn calme jardin de palmiers royaux au cœur du centre, bon pour une marche à l'ombre.
5. WaterkantLa bande riveraine de colorées maisons de bois coloniales hollandaises le long du fleuve Suriname.
6. Centrale MarktUn animé marché au bord du fleuve, avec produits frais, épices et étals d'herbes médicinales des Marrons.
7. Synagogue Neveh ShalomUne synagogue historique, célèbre pour se tenir juste à côté de la mosquée de la Keizerstraat.
8. Mosquée de la KeizerstraatL'une des plus grandes mosquées de la région caraïbe, partageant le mur avec la synagogue.
9. Centre historiqueLe cœur classé UNESCO d'architecture coloniale de bois blanchie à la chaux.
10. OnafhankelijkheidspleinLa place de l'Indépendance, la place principale encadrée par les bâtiments du gouvernement.

Où aller

Escapades du week-end

1. Plantations de CommewijneTraversez le fleuve vers le parc naturel Peperpot et les anciennes fermes de café et de cacao, avec des dauphins près de l'embouchure.
2. Parc naturel de BrownsbergUn plateau de forêt tropicale au-dessus du réservoir de Brokopondo, avec sentiers de jungle et cascades, à environ trois heures au sud.
3. Réserve naturelle de GalibiLes tortues marines pondent sur les plages près de l'estuaire du Marowijne, atteintes en bateau depuis Albina.
4. JodensavanneRuines de l'une des plus anciennes communautés juives des Amériques, au fond du fleuve Suriname.
5. Bigi Pan et Nieuw NickerieZones humides et bandes d'ibis rouges dans le pays du riz de l'extrême ouest, un trajet long mais récompensant.

Café

Meilleurs cafés

1. Zus & ZoCafé, galerie et bar dans une maison coloniale sur la Grote Combeweg, tout en un, populaire auprès des voyageurs.

Restaurants

Où manger

1. Roopram RotiL'iconique maison de roti de la ville, où le roti feuilleté au poulet et à la pomme de terre est un rituel de Paramaribo.
2. Spice QuestUne adresse fusion haut de gamme, réunissant les nombreuses cuisines qui ont façonné le Suriname.
3. Chi MinUn grand et ancien restaurant chinois, auquel les locaux se fient depuis des décennies.
4. De GadriPlats surinamais traditionnels servis directement sur le Waterkant, près du Fort Zeelandia.

Matin

Meilleurs petits-déjeuners

1. Zus & ZoAssiettes matinales décomplexées et café corsé dans une cour coloniale arborée.
2. Centrale MarktAttrapez un broodje bakkeljauw tout chaud ou du pain frais aux étals matinaux du marché près du fleuve.