Chile

Perfil de Santiago · América do Sul

7pontuação /10

Uma capital andina arrumada e veloz, onde picos nevados pairam sobre torres de vidro, vinho de nível mundial fica a uma hora e a vida corre sobre ordem e ambição.

CapitalSantiago
IdiomaEspanhol
MoedaPeso chileno (CLP)
População19.6M

Custo de vida

Quanto custa um mês

$1.900Solteiro, confortável
$4.300Família de quatro
$7501 quarto, centro
$12Refeição informal

Mais barato que os EUA ou a Europa, mas mais caro que a maior parte da região.

As pontuações

Como se classifica para uma família que se muda

Segurança6
Infraestrutura8
Inglês5
Escolas para crianças7
Integração6
Saúde7
Via de residência7
Impostos6
Clima8

O que ver e fazer

Top 10 em Santiago

  1. Cerro San CristóbalSubida de funicular até a estátua da Virgem no topo, com vistas amplas da cidade e dos Andes.
  2. Plaza de ArmasO coração colonial, emoldurado pela catedral e pelo correio central.
  3. Cerro Santa LucíaUma colina-jardim verde e em socalcos no meio do centro.
  4. Barrio BellavistaRuas boêmias, murais e vida noturna ao pé do San Cristóbal.
  5. La ChasconaA excêntrica casa de Pablo Neruda em Santiago, hoje museu.
  6. Museo de la Memoria y los Derechos HumanosMuseu poderoso sobre os anos da ditadura.
  7. Gran Torre SantiagoA torre mais alta da América do Sul, com o mirante Sky Costanera.
  8. Mercado CentralMercado de ferro fundido famoso pelos almoços de frutos do mar frescos.
  9. Barrio LastarriaBairro bonito e caminhável de cafés, museus e livrarias.
  10. Palacio de La MonedaO palácio presidencial com um centro cultural subterrâneo embaixo.

Para onde ir

Escapadinhas de fim de semana

  1. Valparaíso e Viña del MarArte de rua nas encostas e uma cidade de praia, ambas a cerca de 90 minutos a oeste.
  2. Cajón del MaipoCânion andino de fontes termais, trilhas e o reservatório Embalse el Yeso.
  3. Vale de CasablancaVinícolas de clima frio e almoços longos a uma hora rumo à costa.
  4. Valle NevadoEstação de esqui de montanha grande a pouco mais de uma hora pelas curvas.
  5. Santa Cruz e o Vale de ColchaguaO coração do vinho tinto chileno, ideal para um fim de semana lento de degustações.

Café

Melhores cafés

  1. Café ColmadoFavorito de Lastarria para espresso de verdade e folhados.
  2. Wonderful CaféTorrefação de especialidade confiável com várias casas pela cidade.
  3. ColmenaCasa de especialidade luminosa, popular com a turma do laptop.
  4. Café TricicloCafé aconchegante de Providencia, conhecido pelos bolos e manhãs lentas.
  5. Café ForasteroGrãos de terceira onda e interiores calmos em Ñuñoa.

Restaurantes

Onde comer

  1. BoragóO templo do menu-degustação dedicado aos ingredientes nativos chilenos.
  2. Ambrosía BistróCozinha refinada e sazonal que aparece com frequência nas listas regionais de melhores.
  3. LiguriaAdorado bistrô-bar à moda antiga, a clássica instituição de Santiago.
  4. La MarA polida casa de ceviche peruana de Gastón Acurio.
  5. Peumayen Ancestral FoodCardápio construído em torno das tradições indígenas mapuche e rapa nui.
  6. Fuente AlemanaBalcão lendário empilhando carne e abacate em sanduíches gigantes.
  7. OsakaElegante cozinha nikkei unindo sabores japoneses e peruanos.

Manhã

Melhores pequenos-almoços

  1. Café ColmadoOvos, bom café e pão fresco para começar o dia em Lastarria.
  2. ColmenaPratos de brunch e café de especialidade numa sala clara.
  3. Café TricicloAssados doces de manhã e serviço de mesa sem pressa.
  4. Wonderful CaféCombinações sólidas de café da manhã com shots tirados com capricho.
  5. El Café de la NonaCasa caseira de Providencia para pratos matinais fartos.
  6. Ninamu CaféCafé casual de bairro, bom para torradas e ovos.
  7. CastañoRede nacional de padarias para empanadas, folhados e café.
  8. Emporio La RosaCafé e gelateria favoritos que também fazem um belo café da manhã.
  9. Café ForasteroManhãs de Ñuñoa com café de especialidade e pratos simples.

Residência

A maioria chega com um visto de residência temporária, muitas vezes ligado a trabalho, aposentadoria ou vínculos profissionais, depois renova e pede a residência permanente após um período qualificado. Após vários anos de residência legal, dá para buscar a cidadania, e o processo corre pelo serviço de migração do Chile e pelos consulados.

Impostos

O Chile tributa residentes sobre a renda mundial em alíquotas progressivas, mas novos residentes ganham três anos de carência em que só a renda de fonte chilena é tributada. Registre-se cedo para o número fiscal RUT — ele é necessário em quase todo passo financeiro.

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