Equador
Perfil de Quito · América do Sul
Quito é uma capital andina de grande altitude, onde igrejas coloniais douradas, vistas de vulcões nevados e um clima de primavera eterna convivem com uma cena de café e gastronomia em rápido crescimento.
Custo de vida
Quanto custa um mês
O Equador usa o dólar americano, então não há risco cambial para estrangeiros. Quito é acessível pelos padrões ocidentais. Um almoço executivo custa de 3 a 5 dólares, embora importados e carros custem mais que em casa.
As pontuações
Como se classifica para uma família que se muda
O que ver e fazer
Top 10 em Quito
- Centro HistóricoUm dos maiores e mais bem preservados centros coloniais das Américas, sítio UNESCO.
- Basílica del Voto NacionalBasílica neogótica cujas torres se sobem para vistas amplas da cidade.
- La Compania de JesusIgreja barroca de tirar o fôlego, forrada de folha de ouro por dentro e por fora.
- Plaza GrandeA praça principal, emoldurada pelo Palácio Presidencial, a catedral e o palácio do arcebispo.
- El PanecilloColina coroada pela estátua alada da Virgem de Quito, com vistas panorâmicas do centro antigo.
- TelefériQoTeleférico que sobe o vulcão Pichincha até cerca de 4.000 metros, para caminhadas de altitude.
- La RondaEstreita rua colonial de pedra cheia de oficinas, bares de canelazo e música ao vivo à noite.
- Iglesia de San FranciscoA igreja e mosteiro mais antigos da cidade, ancorando uma praça grandiosa.
- Mitad del MundoO monumento do equador logo ao norte da cidade, onde se pisa na linha de latitude zero.
- GuapuloÍngreme bairro boêmio despencando por um vale, com um santuário colonial e mirantes.
Para onde ir
Escapadinhas de fim de semana
- OtavaloFamoso mercado de artesanato indígena a cerca de duas horas ao norte, cercado de lagos e vulcões.
- MindoFloresta de nuvens duas horas a noroeste, forte em observação de aves, cachoeiras e tours de chocolate.
- Parque Nacional CotopaxiUm dos vulcões ativos mais altos do mundo, um dia fácil ou pernoite ao sul da cidade.
- PapallactaFontes termais no alto páramo, a cerca de noventa minutos a leste de Quito.
- QuilotoaDeslumbrante lago turquesa de cratera nas terras altas centrais, mais ou menos três horas ao sul.
Café
Melhores cafés
- Cafe MosaicoCafé de terraço no Itchimbia, amado pelas vistas amplas do centro antigo.
- El CafecitoAntigo café-hostel relaxado em La Mariscal.
- Cafe GallettiRespeitada torrefação local servindo café equatoriano feito com capricho.
- CyrilPopular confeitaria e café franceses, conhecidos pelos folhados e bolos.
- KallariCafé de comércio justo tocado por uma cooperativa amazônica, forte no cacau local.
Restaurantes
Onde comer
- ZazuConsagrado favorito da alta gastronomia, unindo ingredientes equatorianos à técnica global.
- Urko Cocina LocalAmbiciosos menus-degustação construídos em torno dos produtos nativos andinos e amazônicos.
- NuemaCozinha equatoriana moderna, regularmente classificada entre as melhores da América Latina.
- Casa GangotenaRestaurante elegante dentro de um emblemático hotel-butique na Plaza San Francisco.
- TheatrumJantar refinado acima do histórico Teatro Sucre.
- AchioteCozinha equatoriana tradicional bem-feita no bairro de La Mariscal.
- La PurisimaCasa calorosa no centro antigo servindo clássicos pratos das terras altas.
Manhã
Melhores pequenos-almoços
- El CafecitoCafés da manhã descomplicados e café forte em La Mariscal.
- Cafe MosaicoCafé matinal e ovos com vista sobre os telhados.
- CyrilCroissants, folhados e café para um começo de dia à francesa.
- KallariPratos de café da manhã e chocolate quente local de cacau amazônico.
- Cafe GallettiUm lugar calmo para café de especialidade e um lanche leve pela manhã.
Residência
O Equador oferece rotas de residência diretas, incluindo os vistos de pensionista, rentista, investidor e profissional. Um visto temporário leva à residência permanente após cerca de 21 meses, e a naturalização é possível após três anos de residência legal.
Impostos
Residentes fiscais equatorianos pagam sobre a renda mundial em alíquotas progressivas que chegam a 37%. O país roda no dólar americano e aplica um imposto sobre valor agregado de 15% na maioria dos bens e serviços.
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