Peru

Custo de vida

Quanto custa um mês

Lima é leve para o bolso pelos padrões ocidentais. Um menu de almoço custa poucos dólares, enquanto um apartamento em Miraflores e uma mesa num restaurante de ponta custam bem mais.

As pontuações

Como se classifica para uma família que se muda

O que ver e fazer

Top 10 em Lima

1. Plaza MayorO coração colonial de Lima, cercado pela catedral, o palácio do arcebispo e o palácio do governo.
2. Basílica y Convento de San FranciscoUma igreja barroca amarela, famosa pelas catacumbas subterrâneas e pela velha biblioteca.
3. Huaca PucllanaUma pirâmide de adobe pré-inca erguendo-se no meio do residencial Miraflores.
4. Malecón de MirafloresUm colar de parques e trilhas no alto das falésias olhando direto para o Pacífico.
5. Parque del AmorUm parque de falésia em Miraflores, com mosaicos ao estilo Gaudí e a enorme escultura do beijo, El Beso.
6. BarrancoO bairro boêmio de murais, galerias e a Puente de los Suspiros.
7. Museo LarcoUma bela mansão colonial em Pueblo Libre guardando uma vasta coleção de arte pré-colombiana.
8. Circuito Mágico del AguaUm conjunto recordista de fontes iluminadas no Parque de la Reserva.
9. Museo de Arte de LimaO principal museu de arte da cidade, o MALI, num grandioso antigo palácio de exposições.
10. Parque KennedyA movimentada praça central de Miraflores, conhecida pelos gatos residentes e pelo burburinho noturno.

Para onde ir

Escapadinhas de fim de semana

1. Paracas e as Islas BallestasPasseios de barco até leões-marinhos e aves marinhas, mais o deserto vermelho da reserva de Paracas, a cerca de três horas e meia ao sul.
2. Huacachina e IcaUm oásis de deserto orlado de palmeiras, com buggies, sandboard e vinhedos de pisco por perto.
3. LunahuanáRafting e pequenas vinícolas no vale de Cañete, a umas duas horas ao sul da cidade.
4. CaralA cidade mais antiga conhecida das Américas, um conjunto tranquilo de pirâmides a cerca de três horas ao norte.
5. Praias do sulNos fins de semana de verão os limenhos rumam a Punta Hermosa, San Bartolo e o bulevar de Asia costa abaixo.

Café

Melhores cafés

1. Tostaduría BisettiUma torrefação e café pioneiros de Barranco, dentro de uma bela casa antiga.
2. Arábica Espresso BarUm caprichado cantinho de café de especialidade em Barranco.
3. Origen Tostadores de CaféCafé peruano single origin preparado com cuidado em Miraflores.
4. Puku PukuUma rede local de café de especialidade, com coados confiáveis em vários bairros.
5. La Bodega VerdeUm café-jardim verdejante escondido em Barranco, bom para uma manhã lenta.

Restaurantes

Onde comer

1. CentralO menu-degustação de Virgilio Martínez construído em torno dos ecossistemas peruanos, há muito entre os melhores do mundo.
2. MaidoA cozinha nikkei de Mitsuharu Tsumura, unindo técnica japonesa a ingredientes peruanos.
3. Astrid y GastónO carro-chefe de Gastón Acurio numa mansão da Casa Moreyra, um marco da cozinha peruana moderna.
4. La MarUma fervilhante cevichería diurna que ajudou a colocar os frutos do mar peruanos no mapa.
5. IsolinaUma taberna de Barranco servindo fartos e generosos pratos da velha cozinha caseira criolla.
6. RafaelA polida sala de Rafael Osterling em Miraflores, misturando sabores peruanos e mediterrâneos.
7. OssoO açougue-restaurante de Renzo Garibaldi para amantes sérios de carne.

Manhã

Melhores pequenos-almoços

1. El Pan de la CholaUma adorada padaria de Miraflores, com sourdough, café forte e pratos matinais generosos.
2. La Lucha SangucheríaSanduíches peruanos e sucos frescos bem ao lado do Parque Kennedy.
3. ManoloUm clássico de Miraflores para churros recheados de doce de leite e chocolate quente espesso.
4. Café San AntonioUma antiga pastelería de Miraflores, boa para café matinal e doces.
5. La Bodega VerdeOvos, sucos e assados num tranquilo jardim de Barranco.